Edel Bitter 100% Cacao + Nibs
80g | Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Allgemeines
Die VIVANI Edel Bitter 100% + Nibs bietet den ultimativen Cacao-Genuss, mehr Cacao geht nicht! Der Santo-Domingo-Edelkakao wird in seiner aromatischen Note unterlegt mit crunchigen Kakaosplittern. Durch die dünne 80 g Tafelausformung entfaltet sich ein unvergleichlicher Schmelz im Mund, was den herben Kakaogeschmack gekonnt in Szene setzt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Genießen
Kühl und trocken lagern!
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO EDELKAKAO-ZUBEREITUNG MIT KAKAOSPLITTERN
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kakao Nibs* 5%. Kakao: 100%. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2753 kJ / 668 kcal
Fett: 64,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 40,3g
Kohlenhydrate: 6,9g
davon Zucker: <1,0g
Eiweiß: 9,0g
Salz: 0,02g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Extra dünne Tafelausformung für einzigartiges Geschmackserlebnis, hochwertige Faltschachtel-Verpackung und kompostierbare Innenfolie.
Herstellung: Vermahlen der Zutaten, Conchieren und Abformen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: ohne Lezithin
Saisonartikel: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Dominikanische Republik
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Forest Stewardship Council
Klimaschutz: Produktion zertifiziert klimaneutral
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hefe, Huhn, Kamut, Macadamianuss, Paranuss, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Fruktose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Pecanuss, Pistazie, Umbelliferae, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao