Rinder Salami 200 g
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Rindersalami
180g | 100% Demeter Rind
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Rindfleisch**, Meersalz, Dextrose*, Gewürze*, Buchenholzrauch,Acerolapulver
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2432 kJ / 512 kcal
Fett: 48g
davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0,1g
Eiweiß: 20g
Salz: 4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Dextrose
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Rind
Wursthaut, Pelle: Kunstdarm
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: mild,fein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Demeter Möhrlehof D-88634 Großschönach